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Fôrma para Pizza Média,com alça de cobre 29 cm de diâmetro em Pedra REF7461
R$ 74,00 ou 3X de R$ 24,67 no Cartão.
Boleto Bancário
R$ 74,00
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1 x de R$ 74,00
2 x de R$ 37,00 (sem juros)
3 x de R$ 24,67 (sem juros)
Cartão Mastercard
1 x de R$ 74,00 (sem juros)
2 x de R$ 37,00 (sem juros)
3 x de R$ 24,67 (sem juros)
Cheque(s)
1 x de R$ 74,00 (sem juros)
Depósito
R$ 74,00
DISPONIBILIDADE: IMEDIATA
Compre Fôrma de Pizza de pedra sabão tem como vantagem a sua longa durabilidade; retém o calor por longo tempo; não altera o sabor dos alimentos; não é atacada por ácidos; além de ser bonita e decorativa, e sem duvida sua pizza vai ficar muito mais gostosa,experimente!
Medidas
Diâmetro: 29 cm
Peso: 2,370g
Modo de "cura" da FORMA DE PIZZA de pedra sabão :
Untar a forma totalmente (dentro e fora) com óleo vegetal.
Deixá-la por 2 horas no forno a uma temperatura de 200ºC.
Após este tempo, desligar o forno.
Esperar que o produto volte a temperatura ambiente e lave-o normalmente.
Repetir todo o processo mais uma vez e a forma estará pronta para uso. Importante:para uso normal em fornos basta fazer o procedimento 1 uma vez.
Receita de Pizza de Mussarela e Champignons para fazer na forma de pedra sabão
Ingredientes
1 receita de massa de pizza (veja na seção de pizzas do Bacaninha)
12 ou mais cogumelos secos (tipo funghi secchi)
8 colheres (sopa) de azeite de oliva
4 xícaras (chá) de cogumelo fresco ou em conserva cortado em fatias finas
sal a gosto
2 xícaras (chá) de mussarela ralada ou picada
pimenta-do-reino a gosto
Preparo
Prepare a massa. Cubra os cogumelos secos com água morna e deixe por 30 minutos ou mais. Unte bem 2 formas de pizza com azeite. Coloque um dos círculos em uma forma e vá apertando e esticando a massa para forrar todo o fundo em uma espessura uniforme. Não amasse com um rolo, mas com a mão. Repita a operação com a outra metade. Cubra as formas e deixe a massa descansar em lugar quente por 30 minutos. Enquanto isso, aqueça o forno a 175°C. Espalhe, sobre cada pizza, uma camada de cogumelo fresco. Polvilhe um pouco de sal. Cubra com a mussarela e polvilhe com bastante pimenta. Regue com o restante do azeite. Leve ao forno e asse até a mussarela derreter (cerca de 15 minutos). Transfira as formas para a posição mais baixa do forno e deixe por mais 5 minutos para que a massa fique crocante.
Pizza de Pêra com Gorgonzola para fazer na forma de pedra sabão
Receita: Pizza na Pedra
Ingredientes
1 massa de pizza média
200gr de mussarela
50gr de catupiry
250gr de pêra
20gr de nozes picadas
100gr de molho de tomate
orégano a gosto.
Modo de preparo
Refogue as fatias de pêra ligeiramente na manteiga com uma pitada de açúcar. Espalhe o molho de tomate na pizza. Acrescente a mussarela, o gorgonzola e o catupiry uniformemente e leve ao forno. Ao sair do forno adicione as fatias de pêra, o orégano e as nozes picadas.
